PROFİTEROL TATLISI

PROFİTEROL TATLISI...

MALZEMELER:1SU BARDAĞI SU-125GRAM MARGARİN-1BARDAK UN-4YUMURTA

..............KREMASI İÇİN:YARIM SU BARDAĞI TOZ ŞEKER-3YEMEK KAŞIĞI UN-1YUMURTA SARISI-1SU BARDAĞI SÜT-1PAKET VANİLYA................SOSU İÇİN:4YEMEK KAŞIĞI KAKAO-2YEMEK KAŞIĞI UN-1.5SU BARDAĞI SOĞUK SU-8YEMEK KAŞIĞI ŞEKER......

HAZIRLANIŞI:

SUYU KAYNATIP İÇİNE MARGARİNİ KOYUN.UNUDA İLAVE EDİP,HELVA GİBİ PİŞİRİN.ILIKLAŞMAYA BAŞLAYINCA YUMURTALARI BİRER BİRER İÇİNE KIRARAK YEDİRİN.YAĞLANMIŞ TEPSİYE HAMURLARI CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE DİZİN.SOĞUK FIRINA KOYUN,170DERECEDE ÜZERİ PEMBELEŞİNCEYE KADAR PİŞİRİN.PİŞTİKTEN SONRA FIRINDAN ÇIKARIP SOĞUMAYA BIRAKIN.SOĞUDUKTAN SONRA BIÇAK YARDIMI İLE ORTASINI AÇIN.YAPACAĞINIZ KREMAYI HER BİRİSİNİN İÇİNE KOYUN.KREMAYIDA KOYDUKTAN SONRA YAPTIĞINIZ SOSU ÜZERİNE DÖKÜN.BUZDOLABINDA BEKLETTİKTEN SONRA AFİYETLE YİYEBİLİRSİNİZ.www.nuheser.com

http://nuheser.blogspot.com